开放式火锅大排档“定制版”冷风机降温案例
| 项目名称 | 火锅店&户外移动式降温案例 |
| 相关行业 | 开放式餐饮、火锅店 |
| 产品类型 | 阔达工业移动冷风机 |
| 产品型号 | 阔达SF-80 |
1、使用场景介绍
主要用于开放式厨房、餐厅大厅、户外大排档以及临时活动场所等需要快速降温的场所。
| “火锅店开放式空间”阔达机电降温案例实拍图 | ||
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2、环境应用分析
火锅店使用冷风机作为降温设备是一种常见且经济实用的方法。冷风机（也称为蒸发式冷气机或环保空调）的工作原理是利用水蒸发吸热的自然现象来降低进入室内的空气温度。具体来说：
1.冷风机内部有一个湿润的水帘，当室外空气被风扇吸入并通过水帘时，空气中的热量会被水分蒸发吸收，从而使得空气温度显著下降。
2.降温后的空气再由冷风机吹入室内，这样不仅能够降低室内温度，还能够提高室内空气湿度，尤其适合干燥炎热的环境中使用。
3.由于冷风机主要依赖于蒸发冷却而非压缩机制冷，因此相比传统的空调系统能耗较低，更适合大面积开放或半开放的空间，比如火锅店的大厅区域。
针对火锅店的具体情况，使用冷风机还有助于配合抽风排烟系统，快速排出烹饪产生的热气和油烟，进一步保持室内空气清新和凉爽。极端炎热和干燥条件下降温效果更明显。在配置冷风机的同时，可能还需要结合其他降温手段，如局部空调或改善整体通风设计，以确保顾客获得舒适的用餐体验。
3、降温方案
阔达移动冷风机，可以在夏天高温季节为火锅店提供迅速有效的降温服务，保证就餐者舒适。对于火锅餐厅而言，特别是在用餐高峰时段，由于顾客在吃火锅的过程中产生的蒸汽热量，传统空调可能无法快速达到理想的降温效果，且因为开放式环境，新风供应往往不足。此时，阔达移动冷风机可以通过蒸发制冷原理，移动定点降温，迅速将新鲜凉爽的空气输送到餐桌周围，实现高效降温通风。
阔达移动冷风机独特的蒸发冷却技术和便捷的移动性，在使用一段时间后，我们与火锅店老板沟通交谈中发现，商家使用冷风机代替部分传统空调后，估算能够在整个夏季大幅减少电费支出，同时又能满足店内降温需求，因此会强烈推荐其他同行采用冷风机作为节能降耗的解决方案。
我们也始终坚信，在特定的场所中，只有一款实用的、专业的降温设备“冷风机”，才会获得客户的认可~
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